Ctònia är ett komplext och stort vitt vin. Doften är aromatisk med toner av citrus och mineraler. Vinet har en underbar smak, lite oljig och med en balanserad syra som ger ett lysande stort vin. Ctònia 2015 fick 92 poäng av Peñin.

Drick till kalv, fläsk, fågel samt fisk och skaldjur.

Kuriosa: Ctònia betyder 'Gods of the underground'